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Cibo e vino / Kevin Liang
Siamo stati tutti lì. Stai cercando l'unico coperchio (che sembra uguale a tutti gli altri) che possa contenere un contenitore in un mare di coperchi accumulati in un cassetto della cucina. O forse stai cercando di chiudere e sigillare un contenitore pieno di liquido solo per scoprire troppo tardi che non è esattamente a prova di perdite. Forse stai frugando tra infiniti contenitori opachi nel tuo frigorifero. Forse ti ritrovi, ancora una volta, a buttare via con riluttanza un contenitore a cui manca il coperchio o macchiato in modo irreparabile.
Non deve essere così. I contenitori di stoccaggio dovrebbero servire a te, non viceversa. Acquistare un set di grandi dimensioni può essere un impegno, quindi è utile sapere cosa stai cercando prima di effettuare un acquisto. Che tu stia preparando cene per una settimana per una famiglia di sei persone, conservando snack da mangiare facilmente in viaggio o mantenendo i tuoi prodotti freschi in condizioni ottimali, i tuoi contenitori di plastica dovrebbero soddisfare le tue esigenze e mantenere le loro promesse.
Abbiamo esaminato 20 dei set di contenitori di plastica più apprezzati e popolari per portarti a questo obiettivo. Abbiamo anche parlato con lo chef e autore Jacob Brach, membro della Society of Fellows del Culinary Institute of America e istruttore ServSafe certificato, tra le altre cose. Il nostro obiettivo è garantire che i nostri contenitori per la conservazione consigliati siano sicuri, ermetici, impilabili, durevoli e lavabili in lavastoviglie (o adatti al microonde) come affermano. Di seguito elenchiamo i nostri contenitori preferiti.
Amazzonia
Senza dubbio i migliori contenitori di plastica che abbiamo testato.
Vorremmo che in questo set fossero venduti alcuni contenitori più grandi.
Il nostro set di contenitori best-in-show deve selezionare ogni casella. I contenitori per alimenti con coperchio Rubbermaid Premier Easy Find, set da 10, fanno esattamente questo: hanno superato le prove e le tribolazioni dei nostri test a pieni voti. Non abbiamo notato alcuna perdita e non abbiamo trovato prove di esposizione all'aria e, sebbene il nostro avocado abbia subito un po' di doratura, ci siamo comunque concessi con gioia. Di fronte ad una salsa di pomodoro dal colore rosso brillante, la macchia rimasta è scomparsa immediatamente con un rapido lavaggio a mano.
Con venti pezzi separati, questo set offre contenitori di varie dimensioni realizzati in plastica ultra resistente senza BPA (sia i coperchi che le basi). Lavabili in lavastoviglie, infrangibili e resistenti alle macchie, questi contenitori sono costruiti per durare. La loro capacità di impilarli facilmente consente inoltre di risparmiare spazio nell'armadio, nel frigorifero e nel congelatore. Sebbene questi siano alcuni dei contenitori dall'aspetto più semplice che abbiamo testato, compensano il loro aspetto con praticità e durata. Nessun altro contenitore testato è risultato così facile da pulire, il che consideriamo un vantaggio significativo.
Prezzo al momento della pubblicazione:$ 70
Cibo e vino / Dana Fouchia
Cibo e vino / Dana Fouchia
Cibo e vino / Dana Fouchia
Per gentile concessione di Amazon
A prova di perdite come promesso, il numero di pezzi di questo set lo rende un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Pensiamo che i coperchi potrebbero rompersi in futuro.
Ottenere il valore dei tuoi soldi è un grosso problema quando si tratta di articoli che utilizzerai regolarmente. I contenitori per alimenti a prova di perdite Rubbermaid Brilliance, set da 14 pezzi, offrono il miglior rapporto qualità-prezzo tra tutti i set di contenitori sottoposti ai nostri test. Il ragionamento è semplice: questo set è composto da quattordici pezzi al prezzo ragionevole di 35 dollari. È anche abbastanza resistente da sopportare un uso costante e non abbiamo riscontrato alcun segno di perdite. Non hanno mai assorbito nemmeno un odore o una macchia, quindi i tuoi futuri avanzi non ne saranno più saggi. Sospettiamo che le clip delle palpebre possano eventualmente staccarsi nel tempo, ma finora tutto bene.
Prezzo al momento della pubblicazione:$ 40
Cibo e vino / Phoebe Hausser
Cibo e vino / Phoebe Hausser
Cibo e vino / Phoebe Hausser